脂肪儀測(cè)量玉米油的脂肪含量

簡(jiǎn)要描述：脂肪儀測(cè)量玉米油的脂肪含量。
脂肪儀可以測(cè)定糧食、食用油、飼料等各中食品的脂肪含量，為我們攝取合理的脂肪提供數(shù)據(jù)依據(jù)。確保人類(lèi)和動(dòng)物適宜的攝取合適的脂肪，保障健康的生活。本文為大家介紹一下，該儀器對(duì)玉米油的測(cè)量結(jié)果。

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更新時(shí)間：2015-10-22
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脂肪儀測(cè)量玉米油的脂肪含量。

脂肪儀可以測(cè)定糧食、食用油、飼料等各中食品的脂肪含量，為我們攝取合理的脂肪提供數(shù)據(jù)依據(jù)。確保人類(lèi)和動(dòng)物適宜的攝取合適的脂肪，保障健康的生活。本文為大家介紹一下，該儀器對(duì)玉米油的測(cè)量結(jié)果。

玉米油又稱(chēng)玉蜀黍油，是從玉米胚中提取的油。玉米胚中脂肪一般在17％～45％之間，大約占玉米脂肪總含量80％以上，所以，玉米胚是一種很好的資源豐富的制油原料。玉米油是一種高品質(zhì)的食用植物油，它含有86％的不飽和脂肪酸，其中56％是亞油酸，人體吸收率可達(dá)97％以上；它含有豐富的維生素E，而維生素E是一種天然抗氧化劑，在很多含油食品中為了防止氧化需專(zhuān)門(mén)加入維生素E。維生素E對(duì)人體細(xì)胞分裂、延緩衰老有一定作用。所以由此結(jié)果可以看出，玉米油對(duì)人體的健康有非常重要的作用，既滿(mǎn)足了人體生長(zhǎng)所需要的脂肪含量，也不會(huì)對(duì)人體造成多余脂肪負(fù)擔(dān)。